- Administrators
Ingrediente:
Rulada din ovăz,fără coacere!
Ingrediente :
-250 gr fulgi de ovăz măcinați
-40ml ulei (eu am pus de cocos)
-1 banana bine coaptă
-50-100 ml de apa rece(depinde de tipul de ovăz folosit ..trebuie sa obținem un aluat gros pe care îl putem întinde cu mâna pe o folie pentru a-l putea umple)
Se pasează bine banana,se adauga uleiul și se amesteca bine,eu nu am pus zahăr,dar puteți pune 50-‘70 gr de zahăr sau îndulcitor..se adauga și ovazul după care puțin câte puțin apa..vom obține un aluat gros,(nu e legat ca cel din făina,e mai sfaramicios)..îl punem pe o folie pe masa de lucru,deasupra punem alta folie și întindem cu sucitorul pana când obținem o foaie potrivită!
Întindem pe foaie orice ne dorim,gemuri,dulcețuri,creme ,eu azi am ales brânza dulce,miere după gust și Scorțișoara ,apoi am pus și o banana întreaga și am rulat cât de strâns am putut!
Am dat la rece pentru minim 2 ore,după care am feliat rulada!