Plin de aromă și devenind o propunere diferită pentru a surprinde invitații noștri, o opțiune distinctă pentru după prânz sau cină. Este ideal atât pentru cei mici, cât și pentru cei mari, nimeni cu siguranță nu-l va respinge.

În plus, este ușor de preparat, să vedem ingredientele pregătite și pașii întregii pregătiri:

Ingrediente
Pentru mozaic:

2 plicuri de Gelatină (cu aromă de piersică)
1 și 1/2 litri de Apă
Pentru gelatina de lapte:

3 plicuri de Gelatină (cu aromă de piersică)
1 cutie de Smântână de lapte
1 cutie de Lapte evaporat
Cantitate nedefinită de Piersici (tăiate în felii lungi pentru decor)
1 litru de Apă
Cum să pregătim Desertul cu piersică, cu doar trei ingrediente
Începem prin a pune mai întâi 1/2 litru de apă la fiert, iar celălalt litru îl păstrăm în frigider preferabil.
Când apa a dat în clocot, adăugăm cele 2 plicuri de gelatină și amestecăm bine până când produsul se dizolvă complet.
În pasul următor, turnăm această amestec într-un recipient mai mare și adăugăm litrul de apă pe care îl avem rezervat în frigider. Amestecăm bine toate ingredientele pentru a se uni și apoi revenim cu recipientul la frigider, lăsându-l acolo până când obține o consistență corespunzătoare.
Când am atins această consistență, scoatem amestecul din frigider și tăiem gelatina în cuburi. Le punem deoparte pe o tavă.
Într-un alt vas, punem celelalt litru de apă la fiert, adăugăm și gelatina și lăsăm să se răcească la temperatura camerei.
Când s-a răcit, turnăm gelatina într-un blender și amestecăm la viteză medie. În același timp, adăugăm smântâna de lapte și laptele evaporat, mixând intercalat pentru a integra ingredientele.
Când obținem o cremă omogenă, o turnăm în recipientul în care avem cuburile de gelatină tăiate.
Pentru a finaliza desertul, îl putem decora cu felii de piersici în sirop și îl punem direct în frigider pentru câteva ore pentru a obține o consistență mai bună. Cheia este să fie ferm, astfel încât să putem tăia porțiile de desert.
Acum avem acest delicios Desert cu piersică gata de servit și degustat!

Recomandări:
O recomandare simplă, dar necesară, este să adăugăm plicul sau plicurile de gelatină după ce apa a dat în clocot și nu în timp ce este pe foc, deoarece gelatina se poate slăbi.

Să nu uităm că nu se recomandă păstrarea gelatinei în congelator sau la îngheț, deoarece, la dezghețare, va pierde apă și lichidele se vor scurge.

Pentru a desprinde desertul de gelatină din formă, se recomandă scufundarea paharului sau a formei în apă caldă, ceea ce va ajuta la desprinderea marginilor, iar, de asemenea, puteți utiliza un cuțit pentru a facilita operațiunea.