Dacă găsiți aceste informații folositoare, nu uitați să le împărtășiți și cu grupurile din care faceți parte! Vă mulțumim!
Rețetă: Clătite pufoase
Ingrediente:
1 lingură de zahăr
4 linguri de ulei
2 căni de făină
2 căni de lapte
4 ouă
2 linguri de amidon
1 cană apă clocotită
Esență de vanilie
1 praf de sare
Cum se prepară:
Baza acestor clătite sunt ouăle bătute. Bateți ouăle cu zahărul, adăugați puțină esență de vanilie și un praf de sare. Apoi adăugați laptele și uleiul și continuați să bateți.
Ingredientul magic este amidonul. Adăugați apa clocotită și amestecați bine.
Adăugați făina treptat pentru a evita formarea cocoloașelor și amestecați.
Pregătiți o tigaie unsă cu ulei și începeți să gătiți clătitele.
Umpleți clătitele cu ce doriți. Sunt delicioase!
Poftă bună!
