Cea mai simplă și delicioasă rețetă – Chec cu mere – Aveți nevoie de 250g făină, 2 ouă, 250g chefir, 350g mere și…
Ingrediente necesare:
- 150-200 g zahăr
- 2 ouă
- 200-250 g făină
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 250 g chefir
- 200-350 g mere
- 5 g unt moale
Am folosit o tavă de 12*30 cm
Mod de preparare:
Mixăm ouăle împreună cu zahărul până obținem o consistență albicioasă și pufoasă. Încorporăm chefirul, feliile (bucățelele) de mere și treptat (în 2-3 tranșe) încorporăm și făina cernută împreună cu bicarbonatul de sodiu.
Ungem cu unt tava și transferăm compoziția în ea. Uniformizăm și dăm tava la cuptorul preîncălzit la 170 de grade, timp de 50 de minute aproximativ.
După coacere, transferăm checul pe o farfurie, îl lăsăm să se răcească și-l pudrăm cu zahăr pudră.
Savurați cu poftă! Poftă bună!
