Ingrediente:
- 270 g lapte praf
- 180 g zahăr
- 120 g unt
- 100 ml apă
- 50 g cacao
- Alune, nuci sau stafide (opțional, după gust)
Mod de preparare:
- Amestecă Ingredientele Uscate:
Într-un bol, combină laptele praf cu cacao până când obții un amestec omogen. - Prepară Siropul:
- Pune apa la fiert într-un vas.
- Adaugă zahărul și lasă compoziția să fiarbă timp de 6 minute. Vei observa că se formează un sirop mai gros, semn că a ajuns la consistența potrivită.
- Adaugă Untul:
Când siropul este gata, adaugă untul și amestecă bine până când acesta se topește complet. - Combină Siropul cu Amestecul de Lapte Praf și Cacao:
Toarnă siropul fierbinte peste amestecul omogen de lapte praf și cacao.
Dacă dorești, adaugă alunele, nucile sau stafidele bine mărunțite pentru un plus de textură și aromă. - Mixare:
Mixează totul bine până când compoziția devine uniformă și cremoasă. - Turnare și Răcire:
Toarnă compoziția într-o tavă, nivelează frumos suprafața și lasă ciocolata să se întărească la rece, timp de câteva ore.
Sfat Final:
Savurează această ciocolată de casă cu drag și bucură-te de un desert cu adevărat special, care îți aduce un gust proaspăt, dulce și aromat! Poftă bună!
Împărtășește-ne experiența ta: Ai încercat rețeta? Lasă-ne un comentariu și spune-ne ce părere ai!