Această rețetă de quiche cu mezeluri este rapidă, ușor de preparat și perfectă pentru a satisface papilele gustative ale întregii familii, mai ales ale copiilor!

Ingrediente4 linguri de făină 

2 linguri de ulei 

1 crenvurșt 

2 felii de parizer 

4 felii de kaizer 

3 linguri de ketchup dulce 

Busuioc 

Sare 

150 g brânză telemea 

1 roșie 

Brânză topită 

Mod de Preparare:

1. Pregătirea Compoziției:
   • Amestecați 4 linguri de făină cu 4 ouă și 2 linguri de ulei într-un bol mare. 
   • Adăugați 150 g brânză telemea răzuită, mezelurile tăiate mărunt, sare după gust, un pic de busuioc și 3 linguri de ketchup dulce. Amestecați bine. 
2. Pregătirea Tăvii:
   • Ungeți o formă de copt și presărați puțină făină pe fundul și pereții formei. 
   • Turnați compoziția în forma pregătită. 
3. Adăugarea Topping-urilor:
   • Adăugați bucăți de brânză topită și felii de roșii deasupra compoziției. 
4. Coacerea:
   • Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
   • Puneți forma în cuptor și coaceți timp de 25 de minute sau până când quiche-ul este bine copt și are o culoare aurie. 
5. Servirea:
   • Serviți quiche-ul cald sau rece, după preferință. 

Poftă Bună!