Prăjitură cu portocale de post
Prăjitură cu portocale de post, cu aroma sa vibrantă și textura sa umedă, aduce o notă de prospețime și dulceață fiecărei mese, demonstrând că deserturile de post pot fi nu doar sănătoase, dar și incredibil de gustoase.
INGREDIENTE
- 500 ml suc de portocale proaspăt stors
- 300 g zahăr
- 160 ml ulei
- 550 g făină
- 2 plicuri de praf de copt
- 1 linguriță sare
- Coaja rasă de la o portocală
- 1 esență de portocale
- Glazură:
- 150 g zahăr pudră
- 30 ml zeamă de lămâie
MOD DE PREPARARE
- Amestecăm sucul cu zahărul, uleiul, sarea, praful de copt și aromele, adăugăm apoi făina și mixăm până se amestecă conținutul.
- Coacem 40 de minute la 160 de grade.
- Lăsăm la răcit și apoi glazurăm.
- Pentru glazură, pregătim amestecând zahărul cu zeama de lămâie. Decorăm cu felii de lămâie și cuburi de portocale confiate.