Prăjitură moale și aerată, fină și aromată – Prăjitură de casă (cu iaurt și mere) – Se prepară din 2 ouă, 2 mere, 200g iaurt și…
Ingrediente necesare:
- 2 mere
- 2 ouă
- 200 g iaurt gras
- 80 ml ulei
- 250 g făină
- 120 g zahăr
- 2 linguri praf de copt
Mod de preparare:
Spargem ouăle într-un bol. Adăugăm iaurtul, uleiul și omogenizăm. Încorporăm zahărul și făina cernută împreună cu praful de copt. La final încorporăm și cubulețele de mere.
Tapetăm o tavă cu hârtie de copt și transferăm compoziția în ea. Dăm tava la cuptorul preîncălzit la 170-180 de grade și coacem prăjitura până trece testul cu scobitoarea. După coacere o lăsăm să se răcească și o scoatem din tavă.
Savurați cu poftă! Poftă bună!